នៅក្នុងពិភពលោកដែលផ្តោតលើសុខភាព និងសុវត្ថិភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង ការយល់ដឹងអំពីស្តង់ដារដែលគ្រប់គ្រងឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដែលយើងប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃគឺចាំបាច់ណាស់។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេនៃគម្របកញ្ចក់កំដៅនិងគម្របកញ្ចក់ស៊ីលីកុននៅក្នុងប្រទេសចិន Ningbo Berrific ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការធានាថាផលិតផលរបស់យើងបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ អត្ថបទនេះមានគោលបំណងបង្ហាញឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលស្តង់ដារទាំងនេះគឺជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ និងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ទាំងអ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់។
ការយល់ដឹងអំពីស្តង់ដារសុវត្ថិភាព Cookware
ស្តង់ដារសុវត្ថិភាព Cookware គឺជាសំណុំនៃគោលការណ៍ណែនាំដ៏ទូលំទូលាយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាថាផលិតផល Cookware ទាំងអស់មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំអាហារ។ ស្ដង់ដារទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយស្ថាប័ននិយតកម្មជាតិ និងអន្តរជាតិនានា ហើយគ្របដណ្ដប់លើតម្រូវការយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពួកគេគ្រប់គ្រងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើក្នុងការផលិតរហូតដល់ដំណើរការចុងក្រោយ និងធន់របស់ផលិតផល។
គោលបំណងចម្បងនៃស្តង់ដារទាំងនេះគឺដើម្បីការពារអ្នកប្រើប្រាស់ពីគ្រោះថ្នាក់សុខភាពដែលអាចកើតមាន។ ជាឧទាហរណ៍ សម្ភារៈដែលប្រើក្នុងចង្ក្រានបាយ ជួនកាលអាចបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទៅក្នុងអាហារពេលប៉ះនឹងកំដៅ។ ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពមានគោលបំណងលុបបំបាត់ហានិភ័យបែបនេះដោយបញ្ជាក់ថាតើសម្ភារៈណាដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងរបៀបដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានដំណើរការ។ លើសពីនេះ ស្តង់ដារទាំងនេះធានាថា ចង្ក្រានបាយអាចទប់ទល់នឹងភាពតឹងតែងនៃការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដោយមិនខូច ដែលអាចនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ ឬរបួសនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពអន្តរជាតិសំខាន់ៗសម្រាប់ Cookware
1. សុវត្ថិភាពសម្ភារៈ៖ទិដ្ឋភាពដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃសុវត្ថិភាពចង្ក្រានគឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតរបស់វា។ នេះបើតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថអាមេរិក (FDA)និងស្ថាប័ននិយតកម្មស្រដៀងគ្នានៅទូទាំងពិភពលោក សម្ភារៈដែលប៉ះនឹងអាហារត្រូវតែមិនមានជាតិពុល និងមានសុវត្ថិភាពក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងសម្ភារៈដូចជាដែកអ៊ីណុក អាលុយមីញ៉ូម (នៅពេលស្រោបត្រឹមត្រូវ) កញ្ចក់ Tempered និងប្រភេទស៊ីលីកូនមួយចំនួន។ វត្ថុធាតុទាំងនេះត្រូវបានធ្វើតេស្តដើម្បីធានាថា វាមិនបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ ដូចជាលោហៈធ្ងន់ ឬសារធាតុគីមីពុលចូលទៅក្នុងអាហារកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
កញ្ចក់កំដៅជាឧទាហរណ៍ គឺជាសម្ភារៈដ៏ពេញនិយមសម្រាប់គម្របចង្ក្រាន ដោយសារតែភាពធន់ និងសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ នៅ Ningbo Berrific គម្របកញ្ចក់ក្តៅរបស់យើងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដើម្បីធានាថាវាមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។ កញ្ចក់ Tempered ត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណើរការដែលបង្កើនកម្លាំងរបស់វា និងធ្វើឱ្យវាមានភាពធន់នឹងការឆក់កម្ដៅ ដែលជាបញ្ហាទូទៅដែលកញ្ចក់អាចបែកដោយសារការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។
2. ធន់នឹងកម្ដៅ៖Cookware ត្រូវតែអាចស៊ូទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលវានឹងត្រូវបានប៉ះពាល់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់គម្របកញ្ចក់ នេះមានន័យថា ពួកគេមិនត្រឹមតែអាចទប់ទល់នឹងកំដៅពីចង្ក្រាន ឬចង្ក្រានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទប់ទល់នឹងការបំបែក ឬបំបែកនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។ ជាឧទាហរណ៍ ការដកគម្របចេញពីឆ្នាំងក្តៅ ហើយដាក់វាលើផ្ទៃត្រជាក់ មិនគួរបណ្តាលឱ្យមានការឆក់កម្ដៅឡើយ។ គម្របរបស់យើងនៅ Ningbo Berrific ត្រូវបានរចនាឡើងដោយគិតគូរពីចំណុចនេះ ដោយធានាថាពួកវាដំណើរការជាប់លាប់ក្រោមលក្ខខណ្ឌចម្អិនអាហារធម្មតា។
នេះបើតាមស្តង់ដាររបស់សហភាពអឺរ៉ុប (EU)សម្រាប់សមា្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារ ឧបករណ៍ចង្ក្រានត្រូវតែរក្សានូវភាពសុចរិតនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាក្រោមសីតុណ្ហភាពអតិបរមាដែលបានបញ្ជាក់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត។ បទប្បញ្ញត្តិទាំងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃក្របខ័ណ្ឌទូលំទូលាយដែលគ្រប់គ្រងសម្ភារៈទាំងអស់ដែលមានបំណងទាក់ទងជាមួយអាហារ ដោយធានាថាពួកគេមានសុវត្ថិភាពពេញមួយវដ្តជីវិតរបស់ពួកគេ។
3. ការធ្វើតេស្តភាពធន់ និងការអនុវត្ត៖ភាពធន់គឺជាកត្តាសំខាន់មួយក្នុងសុវត្ថិភាពចង្ក្រានបាយ។ ផលិតផលត្រូវតែអាចទប់ទល់នឹងការប្រើប្រាស់ដដែលៗដោយមិនធ្វើឱ្យខូចគុណភាព ឬបរាជ័យ។ នេះរាប់បញ្ចូលទាំងភាពធន់នឹងការកោស ស្នាមប្រេះ និងទម្រង់នៃការពាក់ និងទឹកភ្នែកផ្សេងទៀតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុវត្ថិភាពរបស់ផលិតផល។ សម្រាប់គម្របកញ្ចក់ដែលមានកំដៅ ភាពធន់នឹងផលប៉ះពាល់មានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ ប្រសិនបើគម្របត្រូវបានទម្លាក់ វាមិនគួរបំបែកទៅជាបំណែកគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសនោះទេ។
ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតដូចជា Ningbo Berrific ទទួលរងនូវផលិតផលរបស់ពួកគេទៅនឹងថ្មនៃការធ្វើតេស្តដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីក្លែងធ្វើការប្រើប្រាស់ជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ការធ្វើតេស្តទាំងនេះរួមមានការធ្វើតេស្តទម្លាក់ ដែលគម្របត្រូវបានទម្លាក់ពីកម្ពស់ផ្សេងៗ ដើម្បីធានាថាពួកគេអាចទប់ទល់នឹងការធ្លាក់ចុះដោយចៃដន្យ និងការធ្វើតេស្តជិះកង់កម្ដៅ ដែលក្លែងធ្វើការឡើងកំដៅ និងត្រជាក់ម្តងហើយម្តងទៀតដែលចង្ក្រានត្រូវបានឆ្លងកាត់អំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
4. សុវត្ថិភាព និងអនុលោមតាមសារធាតុគីមី៖ សារធាតុគីមីដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពដើម្បីការពារវាពីការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ឧ.Bisphenol A (BPA)ជាសារធាតុគីមីដែលប្រើពីមុនក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិចប៉ូលីកាបូណាត ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ ដែលនាំទៅដល់ការហាមឃាត់រីករាលដាល និងការកើនឡើងនៃផលិតផល "គ្មាន BPA" ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ សារធាតុសំណ និងកាដមីញ៉ូម ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងថ្នាំកូតសេរ៉ាមិចមួយចំនួនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ព្រោះវាអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហារ និងបណ្តាលឱ្យពុល។
របស់សហភាពអឺរ៉ុបបទប្បញ្ញត្តិ REACH(ការចុះឈ្មោះ ការវាយតម្លៃ ការអនុញ្ញាត និងការរឹតត្បិតសារធាតុគីមី) គឺជាក្របខ័ណ្ឌដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុតមួយ ដែលគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពគីមីនៅក្នុងចង្ក្រានបាយ។ វាទាមទារឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងសារធាតុដែលពួកគេប្រើប្រាស់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឪសថធ្វើនិយ័តកម្មសុវត្ថិភាពនៃសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងអត្ថបទទំនាក់ទំនងអាហារ រួមទាំងឧបករណ៍ចង្ក្រាន ក្រោមច្បាប់សហព័ន្ធចំណីអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសម្អាង។
នៅ Ningbo Berrific យើងធានាថាផលិតផលរបស់យើងទាំងអស់មិនមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ និងគោរពយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុវត្ថិភាពគីមីនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃគោលដៅដ៏ទូលំទូលាយរបស់យើងក្នុងការធានាថាចង្ក្រានបាយរបស់យើងមិនត្រឹមតែមានមុខងារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។
5. វិញ្ញាបនប័ត្រ និងការដាក់ស្លាកសញ្ញា៖ វិញ្ញាបនប័ត្រដោយអង្គការស្តង់ដារដែលទទួលស្គាល់ផ្តល់នូវស្រទាប់បន្ថែមនៃការធានាដែលចង្ក្រានត្រូវនឹងតម្រូវការសុវត្ថិភាពដែលបានបង្កើតឡើង។ វិញ្ញាបនប័ត្រដូចជា FDA របស់ EUសញ្ញាសម្គាល់ CE, ឬNSF អន្តរជាតិស្តង់ដារសម្រាប់ឧបករណ៍ម្ហូបអាហារផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវទំនុកចិត្តថាផលិតផលដែលពួកគេកំពុងទិញត្រូវបានសាកល្បង និងផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយឯករាជ្យ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់។
ការដាក់ស្លាកត្រឹមត្រូវក៏សំខាន់ផងដែរ។ អ្នកប្រើប្រាស់ពឹងផ្អែកលើស្លាកសញ្ញាដើម្បីយល់ពីរបៀបប្រើប្រាស់ និងថែទាំឧបករណ៍ផ្ទះបាយរបស់ពួកគេ។ ស្លាកត្រូវតែផ្តល់ការណែនាំច្បាស់លាស់អំពីដែនកំណត់សីតុណ្ហភាព ភាពត្រូវគ្នាជាមួយនឹងប្រភេទចង្ក្រានហ្គាសផ្សេងៗគ្នា (ឧ. អាំងឌុចស្យុង ហ្គាស អគ្គិសនី) និងការណែនាំអំពីការថែទាំ (ឧ. ម៉ាស៊ីនលាងចានសុវត្ថិភាព លាងដៃតែប៉ុណ្ណោះ)។ ការដាក់ស្លាកខុសឬមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្ដាលឱ្យមានការប្រើខុសដែលអាចនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។
សារៈសំខាន់នៃស្តង់ដារសុវត្ថិភាព Cookware
សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចង្ក្រានគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការសម្រេចចិត្តទិញដែលមានព័ត៌មាន។ ចង្ក្រានដែលបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងនេះ ទំនងជាមិនសូវបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេ ដោយធានាថាអាហារមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុវត្ថិភាពទៀតផង។ សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតដូចជា Ningbo Berrific ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារទាំងនេះមិនគ្រាន់តែជាតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះអតិថិជនរបស់យើង។ វាបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់យើងក្នុងការផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងគួរឱ្យទុកចិត្តដែលអាចទុកចិត្តបាននៅក្នុងផ្ទះបាយជុំវិញពិភពលោក។
លើសពីសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ស្តង់ដារទាំងនេះក៏ជំរុញឱ្យមានការបង្កើតថ្មីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចង្ក្រានបាយផងដែរ។ តាមរយៈការប្រកួតប្រជែងក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារដែលខ្ពស់ជាងមិនធ្លាប់មានសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងការអនុវត្ត ស្តង់ដារជំរុញឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍សម្ភារៈ និងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ។ ជាឧទាហរណ៍ ភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាកញ្ចក់ Tempered Glass បាននាំឱ្យមានការផលិតគម្របកញ្ចក់ស្តើងជាងមុន ស្រាលជាងមុន និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន ដែលដំណើរការល្អជាងពេលមុនៗ។
ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ Ningbo Berrific ចំពោះសុវត្ថិភាព និងគុណភាព
នៅ Ningbo Berrific យើងមានមោទនភាពដែលស្ថិតនៅជួរមុខនៃសុវត្ថិភាពចង្ក្រានបាយ។ របស់យើង។គម្របកញ្ចក់ចង្ក្រានត្រូវបានផលិតឡើងតាមស្តង់ដារខ្ពស់បំផុត ធានាបានទាំងសុវត្ថិភាព និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ យើងបន្តវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ ដើម្បីកែលម្អផលិតផលរបស់យើង ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុត និងវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈ ដើម្បីផ្តល់ជូននូវឧបករណ៍ចម្អិនអាហារល្អបំផុតដល់អតិថិជនរបស់យើង។
យើងក៏យល់ពីសារៈសំខាន់នៃតម្លាភាពផងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផលរបស់យើង រួមទាំងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ ដំណើរការផលិត និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពដែលពួកគេបំពេញ។ មិនថាអ្នកជាចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ឬជាចុងភៅនៅផ្ទះទេ អ្នកអាចជឿជាក់បានថាគម្របរបស់យើងនឹងដំណើរការដោយសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ស្តង់ដារសុវត្ថិភាព Cookware គឺលើសពីច្បាប់កំណត់។ ពួកគេគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃភាពជឿជាក់រវាងក្រុមហ៊ុនផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់។ តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីស្តង់ដារទាំងនេះ អ្នកប្រើប្រាស់អាចធ្វើការជ្រើសរើសប្រកបដោយសុវត្ថិភាព មានការយល់ដឹងកាន់តែច្រើន ហើយអ្នកផលិតអាចបន្តការច្នៃប្រឌិត ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃសុវត្ថិភាព និងគុណភាព។ នៅ Ningbo Berrific យើងប្តេជ្ញារក្សាស្តង់ដារទាំងនេះនៅគ្រប់ផលិតផលដែលយើងផលិត ដោយធានាថាអតិថិជនរបស់យើងអាចចម្អិនដោយទំនុកចិត្ត។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤